Gold Emotion® est un caviar extrêmement rare, le plus prisé en absolu. Ses caractéristiques sont uniques et incomparables, ce qui le rend exclusif et pur comme le diamant. Il est obtenu à partir d'un esturgeon albinos très rare - Almas - dont la couleur rappelle l'or. Avec son grain moyen et sa couleur très claire, il a toujours été le mets préféré des tsars, des shahs et des empereurs. Son goût suave et extrêmement délicat est enrichi d'agréables notes fruitées. Il est conditionné dans des boîtes sous vide modèle Prestige de 30 jusqu’à 500 grammes.